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タイ料理
ランサーン

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JR、京王井の頭線吉祥寺駅徒歩5分

東京都武蔵野市
0422-21-8412
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soto.jpg (18798 バイト) ランサーンとは、「百万の象の国」という意味。ラオスの王国の名称である。ラオス出身の3兄弟が営むお店だ。「ラオスってタイの隣の国でしょ?」と、疑問をもたれた方も多いとは思うが、ラオスは、タイの東北部、イサーン地方と国境を接しており、実際に国境線が引かれたのは19世紀末のことなので、実は食生活も言葉も同じなのだ。ここでは、イサーン地方の料理を主流にした料理が自慢。もち米を主食とし、香草やスパイスを豊富に使った香りを楽しむ料理が目立つ。

 当初、もち米を握りながら手で食すイサーン料理は日本人にウケないのではないか、とメニューには加えられていなかったという。ところが、賄いとして食べていた料理に次々と客のリクエストが届き、とうとうメニューに載せたそうだ。今では、一押しのイサーン料理。初めての人でも分かりやすいように、メニューにイサーン料理特集が設けてあるので是非活用してみよう。また、手を使う食べ方が分からないという人は、店のスタッフに気軽に聞いてみるとよいだろう。

naka.jpg (20906 バイト)  ボリュームのあるランチメニューは、日替わりの「本日のランチ」が気になるところ。その日その日の、シェフおすすめのメニューが試せる企画が面白い。また、お替り自由のランチサラダのドレッシングは、ナンプラーベースのノンオイル。とっても、ヘルシーな仕上がりになっているそうだ。

 最近人気のラオスビール、スイートバジルの種を使ったデザートなど、なかなか味わえない品揃えに、注文する楽しみが一段と膨らみそう。
 

DATA
住所: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-9 モトハシビル202号
営業時間:

ランチ :平日:AM11:30〜PM2:00(ラストオーダー:PM2:00)
      日祝はランチメニューなし
ディナー: PM5:30〜PM11:00(ラストオーダー:PM10:30)

定休日: なし 予約: 2名以上可
席数: 34 予算: \2,500〜
個室: なし カード: ほとんど可(ダイナースは使用不可)
禁煙席: なし 貸し切り: 30名以上で可
税: 外税 駐車場: なし
サービス料・席料: なし その他: パーティー可

※ページ作成後の営業時間・メニュー・料金などは変更があると思われますので、ご確認の上で、行かれることをおすすめいたします。 (データ確認:H14.5.20)

ryouri.jpg (23694 バイト) ryouri.jpg (23694 バイト)
オーナー兼シェフの官志明さん
  
おすすめメニュー
カオ ニィャオ(蒸したもち米)
\500
カイチィヨー ムー サップ(豚挽き肉の玉子焼)
\780
ヤムヌア ヤァン ナムトック(牛リブロースタタキのサラダ) 
\1,300
ソム タム プー(完熟前のパパイヤ細切りと塩漬けの沢ガニ入りサラダ)
 \1,300
ガイ ヤァン(スパイシーなタレに漬け込んでから焼く鶏もも肉)
 \980
アィティム ドリアン(ドリアンアイスクリーム)
\600
トムヤム クルアンナイ(レモン風味の牛モツスープ)
\1,500
ランチメニュー:(平日のみ、日祝はランチメニューなし)
【\880コース】(スープ・デザート付き)
 1:タイの焼きビーフン
 2:五目あんかけご飯
 3:タイのチャーハン
 4:汁ビーフン(牛団子又は魚団子)
【\950コース】(スープ・デザート付き)
 5:タイのカレー(レッド又はグリーン)
 6:本日のランチ
※ランチサラダ・コーヒー・紅茶は、おかわり自由
※ランチタイムのアラカルト注文可
 
コース料理(2名様より)
バンコクコース: \2,500/1人前
イサーンコース: \3,500/1人前
萬象(ランサン)コース: \5,000/1人前

 


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