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タイレストラン
チャントラー

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JR浦和駅から徒歩10分

埼玉県さいたま市
048-832-1266
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 今年(2004年)で開店して早や12年経ち、根強い常連客も大勢いる店だ。
オーナー兼シェフのカノックさんは、インドの大学院を修了し、在日タイ大使館勤務を経て、タイレストランを始めたという。故郷バンコクでレストランを経営しているお母さんの血筋なのか、独学で料理をマスターしたそうだ。
 店で出しているメニューも、どうしたらおいしくなるのか、カノックさん自身がじっくり研究して、自分が納得した料理だけを載せているという熱心さだ。
 トムヤムクンにご飯を入れた“トムヤムクンおかゆ”は、風邪をひいたスタッフのために作ったところ、評判が広がり、店の人気No.1になったメニュー。「タイ料理のスパイスやハーブは、体も温まるし、風邪にもよく効くので、夏ばかりでなく、冬こそタイ料理を食べて下さい」と、カノックさん。


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 店内は広く、窓も大きくて、解放的。家族や友人達とわいわい食事をしたくなるお店だ。
手作りという内装を、「お粗末で」とカノックさんは笑うが、それがまた、この店の温かさの理由の一つかもしれない。
コース料理は、その日の素材に合わせて、カノックさんがおまかせで作ってくれる。
ランチタイムは混み合うので、時間に余裕のある人は、12:00〜13:00を避けて行ったほうがいいかも。

【ちょっとお得な情報】
2005年3月末まで、このページの印刷物を持参すれば、ランチ、デイナーを問わずタピオカをサービスして下さるそうです。 
★年末年始は12/28〜1/6までお休みさせて頂きます。

DATA
住所: 埼玉県さいたま市浦和仲町2-13-18 須賀ビル2F
営業時間: ランチ:AM11:30〜PM2:30(ラストオーダー:PM2:00)
     ※日曜はランチメニューはなし
ディナー:PM5:00〜PM10:00(ラストオーダー:PM9:30)
定休日: 月曜日(但し祝日の場合は、ディナーのみ営業) 予約: 土・日は予約歓迎
席数: 45 予算: \3,000〜
個室: なし カード: 不可
禁煙席: なし 貸し切り:
税: 内税 駐車場: なし
サービス料・席料: なし その他: 持ち帰り可

※ページ作成後の営業時間・メニュー・料金などは変更があると思われますので、ご確認の上で、行かれることをおすすめいたします。

おすすめメニュー
クティオロー(温かい春巻き)
\1,000
サテ(牛肉の串焼き)
\1,500
トムヤムクンおかゆ
\850
グリーンカレーチャーハン
\800
ランチメニュー:(スープ・サラダ・コーヒーor紅茶付)
タイカレーセット(850円)、トムヤムクンラーメンセット(750円)、日替わりランチ(750円〜)など9種類
※単品注文は、13:00以降可

コース:(4名様より)
3,500円コース(9品)/1人前
5,000円コース(9品)/1人前

 


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